Pek pratik bir yol değil ama eğlencelik. Tabi çok içtikten sonra denemeseniz iyi olur, kolunu bacağını kaybetmek pek eğlenceli olmayabilir.

Aşağıdaki videoda adam, biranın dibini masaya vurduğunda inanılmaz bir şekilde bira donmaya başlıyor.

Peki bu nasıl oluyor? Bunu evde soda ile yapardım ben. Sodayi buzluğa koyup iyice soğutun, ne kadar soğutacağınızı tahminen bilmiyorsanız, bir şişe su donana kadar, sodanızı buzlukta bekletin. (Soda 0 dereceye ulaştığından emin olmak için)

Buzluktan çıkardığınız şişenin dibini, sert bir zemine vurduğunuzda, sodanın içindeki CO2 açığa çıkmaya ve ortamdan uzaklaşmaya başlar. C02′nin sodayı terketmesiyle beraber giderek homojenleşen(saflaşan) sodanın donma noktası yükselecektir.

Normal durumda kaba taslak -10 derece (diyelim) donan sodanın , donma noktası “0″ dereceye yükselecektir. Zaten şişeyi 0 dereceye kadar soğuttuğumuz için, bu durumda donma başlayacaktır.

Olayın nasıl gerçekleştiği benim düşüncem, yanılıyor olabilirim.